家メシ

おから料理3連発。

おから生地のピザ

生地におからが入ってます。

クックパッドより。








ガーリックおから

おからの新革命！
と勝手に思って作りました。

ご飯とも合うしメチャうま！

ただ、材料はかなり目分量です。





おからハンバーグ

これ、ヘルシーでおすすめで～す。

おから生地のピザ
参考にしたレシピ↓↓↓
     おから生地のピザ♡野菜たっぷりピリ辛味 by 華那衣


ガーリックおから
レシピ↓↓↓
ガーリックおから by ミジンコちゃん

おからハンバーグ

豚ひき肉と、肉より若干少なめの量のおからを使います。
玉ねぎみじん切りと卵を入れよく混ぜます。（パン粉は入れません）

味付けに、しょうゆ、塩、黒こしょう、さとう（ほんの隠し味）

後はいつものハンバーグと同じです。

よく練って、成形して焼くだけです。
（普通のハンバーグのように、空気を抜くのも忘れずに）




きのこソース
①フライパンにしめじ（適量）を炒める。
②しんなりしたら、お酒を入れ沸騰したら、みりん、しょうゆを入れ再沸騰させる。
　（分量はみりん・しょうゆは1：1、お酒はその半量）
③すごーく薄目の水溶き片栗粉で、ゆる～くとろみをつけて出来上がり。