忍者ブログ
気ままな主婦ブログ
[116]  [115]  [114]  [113]  [112]  [111]  [110]  [109]  [108]  [107]  [106
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

さきおとついの夜食


鯖のカレームニエル
909faca2jpeg
個人的サバ料理ベスト3
1位 しめ鯖 お酢マジック炸裂
2位 塩焼き 良いも悪いもサバ次第
3位 竜田揚げ ニンニク醤油でよし、おろしポン酢でよし

と、いうわけでランク外のカレームニエル。
食べた後に思った事。
塩焼きでよかった・・・


おとついの朝食
8d7d327bjpeg

・ドライカレー
・マカロニミネストローネ





激しい運動をする前にカレーを食べると危険ですよね。オエッ感じが。
では、ドライカレーならどうだ?と思ってチャレンジ。
この後25分×3本でサッカーの試合をしました。
カレー好きなスポーツマンに朗報!
ドライカレーなら爽快。


ドライカレー
646e9b02jpeg










【材料】
牛挽肉      400g
玉ねぎ      1個
ピーマン     2個
人参       1個
カレー粉     大1強
※カレー粉は2~3種類のを混ぜるのがベスト
コンソメ(固形) 1/2個
ケチャップ    大1
小麦粉      大1

①野菜をすべてみじん切りにする。
②フライパンで玉ねぎを炒めしんなりしたら、人参、ピーマンも加えよく炒めたら挽肉を加える。
③挽肉に軽く火が通ったら小麦粉を加えさらに炒める。
④カレー粉を加え、カレーの香りが出てきたらコンソメと水1/3カップ、ケチャップを加え弱火15~20分煮て汁気を飛ばす。
⑤よく煮詰めたら、塩、こしょうで味付けし出来上がり。

レーズンバターライスなどに盛る。写真は玄米ご飯。
PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
カレンダー
08 2017/09 10
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
ミジンコ会へようこそ
プロフィール
HN:
ミジンコちゃん
性別:
女性
職業:
お気楽主婦
趣味:
サッカー、料理、ネイル、食器集め
自己紹介:
2008年2月9日肉の日に男の子を出産しました。
出産前まで生きがいは食事とサッカーでしたが現在それに育児も加わりました。
神奈川県に住む30代前半大食漢のハハ日記です。
お料理レシピも掲載中です。


検索バーナー
にほんブログ村 子育てブログ 男の子育児へ にほんブログ村 料理ブログへ にほんブログ村 子育てブログへ ブログランキング・にほんブログ村へ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
ブログ内検索
カウンター
バーコード
最新コメント
[10/17 ミジンコ]
[10/01 はっち]
[07/26 ミジンコ]
[07/25 あやや]
[07/23 ミジンコ]
[07/16 あやや]
[04/23 ミジンコ]
[04/07 あやや]
[04/05 はっち]
[04/05 もこもこ]
お天気情報
フリーエリア
アクセス解析
忍者ブログ [PR]