家メシ

昨日ラジオで聞いた
『デキる男のハンドルさばき講座』
という番組。

ビジネスのシーンで
名前が思い出せない人に話しかけられた時。

しまった！顔はわかるのに名前が思い出せない！

そんな時、デキる男はこうさばく。


「あの、お名前を伺ってもよろしいですか？」

と、一見真っ向勝負。

当然知ってるハズの名前を聞かれるのだから
相手は少し不快感を覚えながらも答える
「鈴木ですが。」

ここが腕の見せ所。
すかさずこう返せ。

「いえ、下のお名前です。」

これであなたのビジネスライフはよりスマートに…



って、下の名前を聞いた後に流れる
すんごい微妙な雰囲気の対処法を教えてくれ！

そもそも、名前忘れてる時点で、デキる男じゃないですし！

と、一人でラジオを聴きながらつぶやく。

--------------------------
今日の夕飯


・きのこたっぷりハヤシライス
・かぶとあさりのスープ









・ニース風サラダ




どこがニース風？？わかりません。
ダーは「おしゃれサラダ」と呼んでいます。
どこがおしゃれ？？わかりません。

ニース風サラダ
パンを添えて軽食としてもイケます

【材料】
じゃがいも（ゆで）　　　　1個
トマト　　　　　　　　　　　1/2個
ゆでたまご　　　　　　　　1個
スナップえんどう　　　　3つ
ツナ　　　　　　　　　　　　1缶
マヨ・塩・こしょう　　　　　適量
パセリ　　　　　　　　　　　適量
ソース
　・玉ねぎ　　　　　　　　　　1/8個
　・アンチョビ　　　　　　　　1枚
　・レモン汁　　　　　　　　　適量
　・オリーブオイル　　　　　適量

①ツナをマヨ・塩・こしょうであえておく。
②玉ねぎをみじん切りにして、細かく刻んだアンチョビ、レモン汁、オリーブオイルとまぜる。
③野菜を全て好きな大きさに切り、ツナと一緒にお皿に盛る。
④上に玉ねぎとアンチョビのソースをかけて、刻んだパセリをちりばめて出来上がり。