家メシ

初夏のチーズ祭り！！！

乳製品万歳！


トマトのカッテージチーズのせ


トマトにカッテージチーズをのせ
塩、こしょうをしただけ。


カッテージチーズって低カロリーで
乳製品好きポヨヨン体型のあたいには神のような食品！




マフィンカナッペ

・カッテージチーズとイチゴジャム
・ふんわり玉子とチーズ









マフィンピザ


普通にスーパーで売ってるPASCOのイングリッシュマフィン。
これ、おいしいですよね。



シメに苺を牛乳につぶしてズイズイとしました。

ありがとう、乳製品。そんな気分。



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昨日、ダーが「今日のお昼のメニュー、かわいく言ってみて。」ってゆうから

千秋のように、ホッペに指を突き刺して
「昨日の、の・こ・り・も・のだぷ～。」と答えてみました。


そしたら一言。
「かわいさってものをもっと勉強した方がいいよ。」
ですって。


恐縮でーす。

敗因は千秋にあると断定。
もし、次があるなら、ほしのあき風でいこうと思います。
どちらもオーバー30なチョイスである事には変わりませんが・・・

そうそう、あたいの憧れの同級生は、ほしのあきと観月ありさ。
あまりにもベクトルの違う2人ですが、どちらの体型もステキ杉！！
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昨日の夕飯

ごぼう入りマーボー春雨


マーボー春雨にごぼう、かなりイイです！！

【材料】
豚ひき　　　　　　100ｇ
春雨　　　　　　　適量
ごぼう　　　　　　1本
人参　　　　　　　1/2本
にんにく（みじん）　1片
しょうが（みじん）　1片
豆板醤　　　　　　　小1
◆鶏がらスープ　　150ｃｃ
◆しょうゆ　　　　　　大1
◆みりん　　　　　　大1
◆酒　　　　　　　　大2
◆さとう　　　　　　大1/2
◆みそ　　　　　　大1/2
◆豆鼓醤　　　　大1
◆コチュジャン（あれば）小2
◆片栗粉　　　　大1/2
◆水　　　　　　　大3

①春雨は熱湯で硬めに戻し、ごぼうはささがきにして水にさらす。人参は細切りにしておく。◆を全て混ぜておく。
②フライパンにゴマ油少々を熱し、みんにく、しょうが、豆板醤を香りが出るまで炒める。
③豚ひき肉を入れ、ポロポロになるまでいためる。
④ごぼうを加え、少し炒め人参を加え、最後に春雨を入れ、サッと炒める。
⑤混ぜておいた◆をよくかき混ぜて投入。とろみがついたら出来上がり。