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気ままな主婦ブログ
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昨日は息子っこバースディ当日。



実家に泊まっていたので、特に計画なし。


買い物もせず、夕方自宅に戻り


ハッとする。



冷蔵庫に、にんじん、じゃがいも、キャベツ。 以上。



一番近いスーパーまで徒歩3分。


・・・・・


面倒くさい!





とりあえず


ママ友さんから聞いた

クックパッドの話題になってるらしい

「笑顔までとろけるパンケーキ」 を作ってみる事に。


材料はおうちにあるものでOK。



噂では、ふわふわトロける

らしいのです。


d0a38bb8.jpeg
食べてみると・・・

確かに普通のパンケーキよりふわふわ!

でも、トロけない。





作り手の問題か!?










で、これを使ってケーキを作ってみる事にしました。
99cde343.jpeg



あわわ・・
若干ずさんな出来栄え。

















よく見ると

dc54452a.jpeg

生クリームはマッシュポテトで代用。

プチトマトと人参でデコりました。



さすがに4日連チャン甘いケーキでは

あたいの腹肉が
それはそれは見るも無残・・・

なので^^;










で、ケーキを作ったところで
気分が乗ってきたので

(この時点で、梅酒3杯目)



定番のコレも作りましたよ~。
3d09d26c.jpeg
残り物のハンバーグを
下敷きにして

ケチャップ味のご飯をかぶせて

人参、のりでお顔にしました。



ふぅ~
このへんであたいの限界が・・・






あとは、キッシュと野菜スープを作って本日のお料理終了。


自分の誕生日の時に開けて残ったシャンパンで乾杯よ!


腐っても鯛。

きが抜けてもシャンパン。






いまだに1歳ポーズの息子っこ。
3bf0b168.jpeg

最近のブームは専ら

パワーショベル&ブルドーザーと


ガテン系にメロメロな男の中の男!!


















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無題
アナタ、やっぱりすごいわよ…
こんなに作っちゃうなんて。しかもアルコール摂取してたんでしょ??
いやー、ほんと素敵☆
キッシュとか、そんな状態では作れないなぁ、私。

ケーキ連続って何気に飽きるよね…
私も2日連続イヤってほど食べたけど、しばらくいらんって思ったもん。
misato 2010/02/10(Wed)19:27:59 編集
misatoちゃんへ
キッシュは名前はなんとなく凝った料理っぽいけど、もはや手抜き料理の域よ。混ぜてチン。だから^^;

ケーキは飽きはしないんだけど、贅肉が気になるお年頃でね。

って言いながら、クッキー片手にキーボード打ってます。

misatoちゃんはティラピスやっちゃって~!痩せちゃって~^^
ミジンコ 2010/02/12(Fri)23:33:56 編集
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プロフィール
HN:
ミジンコちゃん
性別:
女性
職業:
お気楽主婦
趣味:
サッカー、料理、ネイル、食器集め
自己紹介:
2008年2月9日肉の日に男の子を出産しました。
出産前まで生きがいは食事とサッカーでしたが現在それに育児も加わりました。
神奈川県に住む30代前半大食漢のハハ日記です。
お料理レシピも掲載中です。


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