残り物なんちゃってケーキ

昨日は息子っこバースディ当日。



実家に泊まっていたので、特に計画なし。


買い物もせず、夕方自宅に戻り


ハッとする。



冷蔵庫に、にんじん、じゃがいも、キャベツ。　以上。



一番近いスーパーまで徒歩3分。


・・・・・


面倒くさい！





とりあえず


ママ友さんから聞いた

クックパッドの話題になってるらしい

「笑顔までとろけるパンケーキ」 を作ってみる事に。


材料はおうちにあるものでOK。



噂では、ふわふわトロける

らしいのです。



食べてみると・・・

確かに普通のパンケーキよりふわふわ！

でも、トロけない。





作り手の問題か！？










で、これを使ってケーキを作ってみる事にしました。




あわわ・・
若干ずさんな出来栄え。

















よく見ると



生クリームはマッシュポテトで代用。

プチトマトと人参でデコりました。



さすがに4日連チャン甘いケーキでは

あたいの腹肉が
それはそれは見るも無残・・・

なので＾＾；










で、ケーキを作ったところで
気分が乗ってきたので

（この時点で、梅酒3杯目）



定番のコレも作りましたよ～。

残り物のハンバーグを
下敷きにして

ケチャップ味のご飯をかぶせて

人参、のりでお顔にしました。



ふぅ～
このへんであたいの限界が・・・






あとは、キッシュと野菜スープを作って本日のお料理終了。


自分の誕生日の時に開けて残ったシャンパンで乾杯よ！


腐っても鯛。

きが抜けてもシャンパン。






いまだに1歳ポーズの息子っこ。


最近のブームは専ら

パワーショベル＆ブルドーザーと


ガテン系にメロメロな男の中の男！！