節約食生活6～7日目

1月20日
かた焼きソバ

お昼です。

節約生活を始めてから
お昼は食パンで過ごしていたのですが
ついにそれも尽きましたT_T


食品戸棚の奥底に
かた焼きソバセットがあった事を思い出し、出してみると

ヤベー！賞味期限が一週間切れてる！
でも
でも
でも
でも
そんなの関係ねー。




食べたら麺がパリッって言わなかった。

はい、おっぱっぴー。


エビマヨ

夜は冷凍してあったむきエビを使いました。

ラスタピーヤ。

お弁当用のカリフラワー＆ブロッコリーも
出動させ、見た目をカバー。



その他のメニュー
・昨日のカレー


基本中の基本、カレーアゲインで
今日を乗り切る事ができました。





買い物なしで残金181円。




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1月21日

メニュー
・鱈のパリパリハーブソテー
・イカの一夜干し
・豆腐と野菜の中華スープ
・ご飯


まぁ、なんとまとまりのないメニュー。
とか、言ってられないんです。


旦那の実家によったら
イカの一夜干しゲットしたので早速。

冷凍してあった鱈にローズマリーとニンニクで
ソテーしました。
衣を白玉粉にしたら、超パリパリで美味しかったです。



＜今日の買い物＞
かぼちゃ　　　　　　160円


と言うわけで、残金がついに21円になってしまいました。



終わった・・・


と思っていたら
コメントに
今月は25日が日曜だから給料日は23日！
と神の知らせが！！

おお～～！そうだったのか！
光が見えた！

そんなわけで21円を残し
今日で節約生活終了しそうです。


やったよーーー！
母さん、やったよーーー！！


昨日、友達から、おやつは食べないの？
と聞かれました。


食べてない、わけがありません。


伊達に腹にこんなお肉付けてね～ぞ～！！


うちの冷蔵庫には、常に板チョコが4～5枚はストックしてあるので
一週間程度遭難しても、問題ないのです。


でも、体型は魔人ブーでも、さすがに、チョコ、飽きた。。。



明日は絶対、ミスド買いたいです！！

エビマヨ
【材料】
えび　　　　　10尾程度
●マヨネーズ　　　大2
●ケチャップ　　　大1
●砂糖　　　　　　小1
●しょうゆ　　　　小1弱
●酢　　　　　　　小1弱
●玉ネギみじん切り　大2くらい

①茹でたエビに、●を混ぜた調味料で和えるだけ。

面倒くさくなければ

エビは茹でず、お酒を振って、塩、こしょうして小麦粉をまぶして
少量の油で焼き、それを●の調味料で和える。

こっちの方がエビが香ばしくていい感じ。


鱈のパリパリハーブソテー

【材料】
鱈　　　　　　　2切れ
にんにく　　　　1片
ローズマリー（あれば）
塩、こしょう　　適量
白玉粉　　　　　適量



①にんにくはスライスして、弱火のオリーブオイルでカリカリにしてチップにしておく。
②鱈に塩、こしょうをして、粉々にした白玉粉をまぶす。
③オリーブオイルで鱈を両面カリッと焼く。
　（あればローズマリーも一緒に）
④仕上げにニンニクチップを乗せて出来上がり。