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気ままな主婦ブログ
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今日の夕飯

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・人参ともやしのお好み焼き
・さつまいものパリパリ春菊のサラダ
・小エビのから揚げ
・トマト
・鶏だんごのわんたんスープ


「人参ともやしのお好み焼き」は
キャベツの代わりに人参ともやしを入れたもの。
山芋を多めに入れフワッとさせました。

「さつまいものパリパリ春菊サラダ」は
ゆで春菊に
さつまいもの薄切りをパリパリに揚げたものをのせました。
春菊の苦味とさつまいもの甘みが
とってもマッチする事を発見!

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ミジンコ会へようこそ
プロフィール
HN:
ミジンコちゃん
性別:
女性
職業:
お気楽主婦
趣味:
サッカー、料理、ネイル、食器集め
自己紹介:
2008年2月9日肉の日に男の子を出産しました。
出産前まで生きがいは食事とサッカーでしたが現在それに育児も加わりました。
神奈川県に住む30代前半大食漢のハハ日記です。
お料理レシピも掲載中です。


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