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近所の八百屋さんで１本80円で購入した
たけのこ。
春だね～。
どんな料理にしよーかな～
と、迷う程たけのこレシピを持っていないので
有無を言わさず「たけのこご飯」になります。
たけのこの炊き込みご飯こんなんなりました。
やっぱ、水煮で売ってるものより生はみずみずしくて美味しい！
今回の具材は、たけのこ、しめじ、人参、油揚げ。
だし用に昆布を切り刻んで入れてます。
鰹節をまぶしたり、クラッシュアーモンドをトッピングするのもイケる。
いわしのオイスター蒲焼風昨日使い切れなかったまぐろのカマが
今日は塩焼きで登場。
・まぐろカマ塩焼き
・牛スジのトロトロ煮込み
・切昆布のサラダ
・山芋
牛スジを人参、大根、ごぼうと一緒に圧力鍋でじっくり煮ました。
そう、ラジカセから
「今日も一日レッツラゴ～で～す。」と流れる八百屋。
今日はこんなセールストークがラジカセから。
「本日は～火曜セール開催中で～す。
店内大変お安くなっておりま～す。
押さないで、押さないで、押さないで～～～！！」
店内のお客の数、２名。私含。
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今日の夕飯
圧力鍋でまぐろのカマを煮付けました。
にんじんチャプチェは簡単でオススメの一品。
・まぐろカマの煮付け
・にんじんチャプチェ
・豆乳味噌汁
・白米
豆乳味噌汁は最近のお気に入りです。
いつものお味噌汁のお水を豆乳に替えるだけ。
すっごく濃厚です
近所に、最近はあまり見ない
昔ながらの「魚屋さん」があります。
その日仕入れたものしか置いてないので
品数は全然揃ってないんだけど
なんか、いいよね。個人商店。
「煮付けにしたらおいしいよ」とお店のおばあちゃんが微笑むので
今日のメニューに決定！！
「何が嫌なんだい？寝るってこんなに幸せな事ないんだぜ、巳雲。」
と言い放っていびきをかき始めたポンコツ親父。
呆れたお気楽っぷりだ。
しかし、ポンコツが寝ると、巳雲もつられてご就寝。
本日、最初にして最後の活躍を見せるも、すでにアホ面全開で夢見心地。
褒めてあげたいよーな、グーパンチしたいよーな。
いい夢みろよ～。
食わず嫌い王用のメニュー。
・シュークリーム
・ウニ
・白和え
・くさや
って、あかるさますぎるよね。
だって、嫌いな食べ物が特にないんだもの、そう、くさいヤツ以外。
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巳雲はカメラ目線が得意。
カメラを向けると、ガッツリ目線を合わせてきます。
撮るよ～
と言ったら
はいはい、1回だけね
とニコしてくれました。
大人が喜ぶツボ、心得てます。
昨日初めて
うひひひうひひ
と連続して笑いました。
今までは
ニヤニヤとかキャハッとかウヘ～みたいのばっかりだったんだけど。
何で笑ったかと言うと
ショップ９９の歌と共に小走りしたら笑いました。
♪ショップキュッキュキュキュキュキュ
ってやつです。
参考動画↓
http://jp.youtube.com/watch?v=14x8tgKHCCQ
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ステキな写真を撮ってもらいました。
左 さっちゃん
右 小朝青龍
完全にほろ酔いショット。
巳雲と一ヵ月半違いのさっちゃん。
スリングに包まれているのがお気に入りの様子。
巳雲はベビーカーで大の字。
もう重たくて、横抱きできないよ～。
今週は、よくある食費節約術のように
週末まとめ買い
をして平日買い物無しで乗り切りました。
でも、お肉やお魚は冷凍保存できるけど
野菜達が段々と力尽きてくるのが悩みどころ。
1束30円で買った小松菜が
野菜室の底でぐったりと横たわっておりました。
すまん・・・
安さありきで買ってしまったが、君の出番を考えていなかった…
そして今日も出番なし。
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今日の夕飯
・いかとえりんぎのバターしょうゆ炒め
・鶏のネギチリソース炒め
非常に殺風景な食卓
・いわしのお酢煮
・蒸し鶏のごまソースかけ
・なめこ汁
・納豆
・白米
本日、わりと質素な食卓になりました。
メインはこちら。
圧力鍋で
じっくり煮たので骨までほろり。
カルシウム摂取です！
をしてくれました。おかげであたいも口ぐせだった
「ネムす！！」
のボヤきから開放され
「朝日ってこんなにもステキなの？」
と爽快な朝を迎える事ができました。
それにしても今まで５時間が最高だったのに
いきなりダントツの記録更新に驚きです。
新生児なんて、普通こんなもの？
チョリーンス
９時間寝ますた。
http://ping.blogmura.com/xmlrpc/nldxu36kkj0p
昨日ラジオで聞いた
『デキる男のハンドルさばき講座』
という番組。
ビジネスのシーンで
名前が思い出せない人に話しかけられた時。
しまった！顔はわかるのに名前が思い出せない！
そんな時、デキる男はこうさばく。
「あの、お名前を伺ってもよろしいですか？」
と、一見真っ向勝負。
当然知ってるハズの名前を聞かれるのだから
相手は少し不快感を覚えながらも答える
「鈴木ですが。」
ここが腕の見せ所。
すかさずこう返せ。
「いえ、下のお名前です。」
これであなたのビジネスライフはよりスマートに…
って、下の名前を聞いた後に流れる
すんごい微妙な雰囲気の対処法を教えてくれ！
そもそも、名前忘れてる時点で、デキる男じゃないですし！
と、一人でラジオを聴きながらつぶやく。
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今日の夕飯
・きのこたっぷりハヤシライス
・かぶとあさりのスープ
・ニース風サラダ
どこがニース風？？わかりません。
ダーは「おしゃれサラダ」と呼んでいます。
どこがおしゃれ？？わかりません。
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出産前まで生きがいは食事とサッカーでしたが現在それに育児も加わりました。
神奈川県に住む30代前半大食漢のハハ日記です。
お料理レシピも掲載中です。
